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云吞/扁肉馅

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茉香行的厨房  茉香行

用料  

猪肉馅
大虾馅
马蹄碎
红葱头
鸡蛋液
面粉
糖
盐
味精
生抽
料酒
耗油
小葱末
香油

云吞/扁肉馅的做法  

  1. 将所有材料：猪肉，大虾，马蹄，红从头切碎，不用太细，保留口感，香葱切末

    云吞/扁肉馅的做法 步骤1

  2. 大火热油，煸香红葱末，连油一起混入猪肉馅，马蹄馅，大虾馅

    云吞/扁肉馅的做法 步骤2

  3. 加入所有调味料，鸡蛋液，面粉和葱花，顺时针搅拌上劲

    云吞/扁肉馅的做法 步骤3

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云吞/扁肉馅相关分类

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该菜谱发布于 2016-12-11 01:55:36
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