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韩式红薯饼

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郜郜橙的厨房  郜郜橙
做了干拌馄炖，搭配个红薯饼，来碗紫菜蛋汤刚刚好～

用料  

红薯 2个
鸡蛋 2只
韩式辣酱 2勺
番茄酱 2勺
食用油

韩式红薯饼的做法  

  1. 两个红薯去皮切丝，打入两个鸡蛋

  2. 加入所有辣酱、番茄酱拌匀

  3. 锅内倒入适量油（比做菜时稍多），七成热时将拌匀的薯丝握团按成薄饼放入油锅，一次放三块刚好

  4. 待稍微成型一面微黄时，晃动锅子翻面继续煎
    用勺将锅内热油浇到薯饼表面
    待两面金黄即可（饼比较薄容易熟）
    煎出的薯饼有种炸薯条的味道。

    韩式红薯饼的做法 步骤4

小贴士

不爱吃酱的可以做成原味红薯饼，也很不错！
同理可做土豆饼，大家自己发挥创意哦

上传你做的韩式红薯饼

 

韩式红薯饼相关分类

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该菜谱发布于 2016-12-11 11:44:09
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