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快手菜
番茄煎蛋
番茄煎蛋
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蓝鸳
在明朗的早晨,再配上一份煎蛋!开启美好的一天!
用料
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
白醋
适量
番茄煎蛋的做法
将番茄酱、糖、白醋放入碗中搅匀。食用油入锅预热,放入鸡蛋。待鸡蛋成形,在鸡蛋上撒少许盐(一点点盐),再放入葱花,鸡蛋两面煎熟。最后大火,放入调好的番茄酱汁,即可出锅。
小贴士
白糖和白醋不要放太多,不然会太酸或太甜。
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该菜谱发布于 2016-12-11 12:04:17
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