可乐乐777
最好吃的紫菜包饭
8.2
综合评分
199
人做过这道菜
韩剧一直很喜欢，虽然情节简单，但是里面的美食、服装、俊男靓女一直很吸引眼球，最早做紫菜包饭就是从韩剧里面看来的，没有去过韩国，没有吃过真正的韩国紫菜包饭，可能那个也不太适合中国人的胃口，不过我做的这个紫菜包饭每一个吃过的人都说好吃，比较符合中国人的胃😎😎😎
用料
| 包饭紫菜 | 适量 |
| 米饭：糯米 | 5杯 |
| 大米 | 2杯 |
| 开水 | 6杯 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 泡黄瓜（红萝卜或者白萝卜）：白醋 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 凉开水 | 适量 |
| 韩国拌饭酱（沙拉酱） | 适量 |
| 肉丝 | 适量 |
| 蛋皮 | 适量 |
| 大根 | 适量 |
| 烤肠 | 适量 |
最好吃的紫菜包饭的做法
-
糯米和大米清洗干净放进高压锅（电饭锅），加入开水煮饭，其他材料切成长条状备用
-
白醋、糖加适量冷开水调匀，把黄瓜（胡萝卜、白萝卜）洗净切长条泡进去过夜最好
-
饭煮好倒入适量麻油、泡黄瓜的糖醋水、白芝麻拌匀
-
取一张包饭紫菜，铺上一层拌好米饭，抹上一层韩国拌饭酱（沙拉酱）
-
铺上泡黄瓜、烤肠、大根、蛋皮
-
再撒上肉松
-
轻轻卷起压紧
-
正好包住里面的材料
-
再继续卷紧成形
-
切块即可食用
小贴士
1、糯米5杯、大米2杯，水只能放6杯，不然煮的饭太烂不好吃
2、没有大根，自己用白醋加糖、凉开水调匀泡萝卜、胡萝卜一样好吃
2、没有大根，自己用白醋加糖、凉开水调匀泡萝卜、胡萝卜一样好吃
