自制面条

自制面条的答疑

• 

  越掌大越孤单  2018-06-11  

  0 赞

  我想问一下，为什么我每次做的面条也沾在一起呢
  作者回复 2018-06-11  

  撒粉
• 

  hz未命名  2017-12-16  

  0 赞

  谢谢你的菜谱有具体加水和辅料的量，能让我这个新手按你加的量做成功。
  作者回复 2017-12-17  

  哈哈哈，我就是怕忘记才写这些菜谱的！不客气哈！对你有用，我很高兴！
• 

  洛杉矶莉莉  2017-03-27  

  0 赞

  好的！非常感谢老师！
  作者回复 2017-03-28  

  不客气的哈
• 

  洛杉矶莉莉  2017-03-24  

  0 赞

  请教一下老师：为什么我压的面条裹了干面粉放冰箱冷冻后，第二天拿出来煮的时候全部糊在一起了？我担心它们粘在一起，所以放冰箱之前确定是每根面条都撤了干面粉的。煮的时候我也有用筷子一直搅，但还是会糊在一起，有些还粘在锅底了，这个问题我一直解决不了，拜托老师指教我！非常感谢！
  作者回复 2017-03-26  

  液体多了吧？