白云-224
自制苹果派（春卷皮版的）
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人做过这道菜
上次做的饺子皮版的苹果派炸好立马吃就很香，但是稍微放一放皮就软软的，不酥脆！今天用了春卷皮做的苹果派放凉了一样好吃，脆脆的！查了下厨房，菜谱没有春卷皮版的，那就写一个吧！如果亲们觉得好就做起来吧！超简单的！
用料
自制苹果派（春卷皮版的）的做法
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苹果去皮切丁，炒锅洗干净，热锅小火放入苹果丁、放入炼乳、白糖一起炒软下淀粉水勾芡后出锅放凉，拌入熟芝麻待用
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春卷皮是我市场里买现成的，再准备一小碗面粉水
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把春卷皮平铺，在中间的地方放入苹果馅
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春卷皮向上包住苹果馅
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两边的春卷皮也向中间折
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再从下面向上卷，封口的地方刷一点面粉水封上，放盘子里让封口向上自然风干
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一个苹果做了十个苹果派
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热油六七成油温，放入苹果派中火油炸到两面金黄色出锅，好好享用美食吧！香啊！甜啊！脆啊！
