200W电饭锅限电宿舍焖饭实践报告

Name: 200W电饭锅限电宿舍焖饭实践报告
Ingredients: 大米紫米红糙米米类; 红薯玉米燕麦片谷薯类; 面条面包馄饨饺面类; 毛豆黑豆嫩豆腐豆类; 土豆洋葱胡萝卜根茎类; 菠菜白菜油麦菜绿叶菜; 番茄菜花架子豆果实类; 口蘑香菇金针菇真菌类; 鸡蛋咸蛋鹌鹑蛋蛋类; 猪肉鸡肉牛羊肉肉类（生熟）; 鲜虾贝类海鱼段水产; 酱肉鱼丸包装肉熟食; 奶酪豆奶动植奶奶类; 基础！盐; 最常用！前中后时间段都能放薄盐生抽; 黑胡椒白胡椒胡椒粉

1 人做过这道菜

人口贩子蜀黍

每天都会刷下厨房，每次快期末了，可以关朋友圈，删淘宝，但是如果下厨房都删了那就是真下狠心复习了😝
宿舍限电270 W 买了一个200W能预约的电饭锅，感觉生活质量一下提高了，每天都会想吃什么，想吃什么就吃什么，自己掌控自己发挥的感觉太好了，不用去想办法避开排队还是油腻的食堂，最重要的是吃得饱饱的，开心又满足
这里就是自己的实践尤其是一锅出的焖饭

用料

主食（碳水）
米类	大米紫米红糙米
谷薯类	红薯玉米燕麦片
面类	面条面包馄饨饺
蔬果豆菇（维生素，纤维素）
豆类	毛豆黑豆嫩豆腐
根茎类	土豆洋葱胡萝卜
绿叶菜	菠菜白菜油麦菜
果实类	番茄菜花架子豆
真菌类	口蘑香菇金针菇
肉奶蛋类（蛋白质，脂肪）
蛋类	鸡蛋咸蛋鹌鹑蛋
肉类（生熟）	猪肉鸡肉牛羊肉
水产	鲜虾贝类海鱼段
熟食	酱肉鱼丸包装肉
奶类	奶酪豆奶动植奶
调味
盐	基础！
薄盐生抽	最常用！前中后时间段都能放
胡椒粉	黑胡椒白胡椒

200W电饭锅限电宿舍焖饭实践报告的做法

把菜啊米啊都洗干净～
注意量，图中第一次做，豆角蘑菇都洗多了
一般3-4个口蘑，20-30厘米豆角2-3根即可，菜花几小朵就行，

菜花碎还可代替米饭，加了菜花的饭总有清甜香味～
切配～（第二次做焖饭的图）
肉馅是超市直接好的，豆角可以和蘑菇一样成丁，菜花剖半～
为了好保存把肉馅加生抽和盐腌制下，做熟～
因为是肥瘦的肉馅，#不加油直接 #进锅按快煮问到有香气就打开翻一翻，再关上，会有肉汤（肉馅出水）和油，可以留一些在锅底，很香！
摆进去～
最下是米类等主食
放番茄在中间（番茄可以划个十字）
把同样大小的素菜混在一起铺一层，想让肉味在里就中间放了肉沫，再铺完了素菜，最后摆菜花（大概是为了美观|ω･`)虽然最后会拌在一起）
加液体加调味！！！注意量能看到水差不多，因为蔬菜多会出水，我老是忘记，开始煮了才想起（注意看小贴士～）
把握不准咸淡可以少放点，出锅后加生抽都不急
液体可以是水啊豆浆啊肉汤啊什么的嘿嘿嘿
快煮！30-40分钟～滴～再等1-2分钟散热开锅～～哈哈，迫不及待了！
就是一直200W注意这个时候宿舍尽量就充电，有人有养生杯都不能用了
当当当当当！开锅拌匀！还有锅巴！哈哈哈

小贴士

❗如果总量到了4刻度，比较多了，四季豆的颜色就还是绿色～因为这个电饭锅是到时间跳，煮的时间固定，容易煮变色
‼️水量注意不要太多，大概能看到水就行了，蔬菜很多，尤其我菜花米放的多，煮出来会比较湿润
‼️‼️如果！是玉米！不是大米这类吸水的主食！基本淹过玉米就好！不然！扑锅！不要问我为什么知道！(･᷄ὢ･᷅)
❌❌如果扑锅了！液体都从出气孔冒出来了！一定先拔插头！！ヽ( ຶ▮ ຶ)ﾉ!!!现在还在宿舍不给电的处罚期！