炒花椒

5 人做过这道菜

用料  

花椒 适量

炒花椒的做法  

  1. 准备干净的一个锅,把鲜花椒放下去,不用放油哟。

    炒花椒的做法 步骤1
  2. 开中火,使劲翻炒,一定要不停的炒,慢慢你会看到皮慢慢的有点皱,香味也出来了,这时你还是不能停,炒到花椒会变硬,再转小火炒一下,关火,这时翻炒还是不能停,最后你会感觉自己炒的像砂子一下的感觉,等放凉就可以了,炒好后你可以磨成为粉,做陷料放一点去,香到爆

    炒花椒的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-12-14 15:05:50
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炒花椒的答疑

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