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潍坊特色菜拌拉皮

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弥亚和坨坨的厨房  弥亚和坨坨

用料  

黄瓜 1根
西红柿 1个
鸡蛋 1个
木耳 适量
粉皮 适量
猪肉 适量
甜面酱、料酒、醋、香油 适量
蒜 一头

潍坊特色菜拌拉皮的做法  

  1. 把西红柿，黄瓜，洗净切丝，西红柿瓤切去不要，只用皮

  2. 木耳粉皮用温水泡后，再下热水烫，最后切丝备用

  3. 鸡蛋加适量盐掉个蛋皮，放凉后切丝

  4. 蒜捣成蒜泥放到碗中，碗中再放入醋，盐，香油

  5. 猪肉加甜面酱炒成甜酱肉，放凉将所有食材码到盘里，吃之前倒入调料汁拌匀即可

    潍坊特色菜拌拉皮的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-12-14 22:13:20
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