鹰嘴豆泥

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作为一枚吃货,在一家美国的餐厅看到其中一个菜有鹰嘴豆泥,回家就开干了。鹰嘴豆我是想营养更高,发芽再吃的。

用料  

鹰嘴豆 约200g
2掰
橄榄油 2勺
芝麻酱 1勺
柠檬汁 少许
黑胡椒粉 少许
孜然粉 少许
玫瑰盐 少许
纯净水 个人喜好增加

鹰嘴豆泥的做法  

  1. 鹰嘴豆泡过夜,放水煮大约20分钟。

    鹰嘴豆泥的做法 步骤1
  2. 把所有材料混合放进搅拌机搅拌至顺滑。

    鹰嘴豆泥的做法 步骤2
  3. 成品涂在面包上,满满的惊喜。

    鹰嘴豆泥的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-12-14 23:07:10
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