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五香
自制五香腊肠
自制五香腊肠
2
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我爱红苹果-2
从开肉店的姑姑那里要的方子,去年回老家吃着比较香,因为不辣孩子也愿意吃。在此记录一下。
用料
猪肉
10斤
盐
100克
五香面
10克
糖
150克
高度白酒
150克
酱油
125克
自制五香腊肠的做法
首先将肠衣泡水,将料混合化开,与肉搅拌均匀。腌制一个小时之后,使用工具灌肠。大概晾晒一个星期就可以收起来放冰箱。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-12-15 18:45:02
155 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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自制五香腊肠的答疑
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