将梨子洗净,削皮。
在梨子的三分之一处切开,然后把梨子核心去掉。
放冰糖若干,可以根据自己的口味。(为了增加色泽放了一颗红枣。)
将梨子的盖盖住,并用两根牙签固定住。
将用深桶碗盛好的梨放进蒸锅里,开始用大火把水烧开,然后转小火蒸1到2个小时,出锅即可。
冰糖雪梨,大功告成。
上传你做的冰糖雪梨