美式披萨Pizza

1、热水倒进mixer bowl里，加入yeast，糖，盐，1cup面粉，（面粉分三次加）；
2、mixer搅拌两下，再加1cup面粉，加植物油（必须的是植物油），继续搅拌；
3、最后再加1cup面粉，mixer搅拌8min，成型；

1、面团找个盆密封盖起来；再找个大盆装满热水，把面盆放进去，再盖个大盖子；发酵半小时左右，面团会变得超级大超级软。 （装面团的面盆记得抹一层油）
2、把发酵好的面团拿出来，杆平，面皮就好了；
3、然后往上面先抹番茄酱，再加菜，肉必须先弄熟了再放上去。
4、最后上面撒一层芝士碎，找个平底铁盘，抹一层油，把披萨放上去，进烤箱烘培模式，320度15分钟左右面皮边变黄就好了。 面的量够作一个大披萨，四人份。

tips：面皮上不要放太厚的肉和菜，不然烤不熟

简直不要太容易！百分百成功～