萝卜烙

2 人做过这道菜
婆婆今年新晒了薯粉,刚巧邻居送了两个萝卜,大家都喜欢吃萝卜烙所以就开工了,鸡蛋和面粉不用加也可以的因为老公喜欢吃外脆里Q的就加了一点。

用料  

适量
面粉 4汤匙
鸡蛋 4个
适量
萝卜 2根
适量
葱花 适量
番薯粉 适量
芹菜 适量
香菜 适量
花生 适量

萝卜烙的做法  

  1. 萝卜削皮,葱切、芹菜、香菜洗净备用

    萝卜烙的做法 步骤1
  2. 萝卜刨成丝、香菜、芹菜、葱切小、花生烤熟切碎(用锅炒熟也可以)

    萝卜烙的做法 步骤2
  3. 加入盐、花生碎、香菜、芹菜、鸡蛋、番薯粉、水、面粉搅拌均匀

    萝卜烙的做法 步骤3
  4. 锅内放入番薯粉用锅铲铺平煎至金黄

    萝卜烙的做法 步骤4
  5. 反面煎至熟透就可以吃啦!

    萝卜烙的做法 步骤5
  6. 吃的时候配上辣椒酱就更美味了

    萝卜烙的做法 步骤6

小贴士

水、盐、地瓜粉我没实际去称量大家尝试着加我下次称量后再补上。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-17 19:07:29
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萝卜烙的答疑

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