蒸松鱼头

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刚杀的松鱼头加上香滑的豆腐,配上葱,姜丝和辣椒,色香味具全。

用料  

松鱼头 一个
豆腐 一块
姜,葱 若干
辣椒 一粒

蒸松鱼头的做法  

  1. 松鱼头切块洗干净,然后加点盐几粒味精,淹一下,备用。

    蒸松鱼头的做法 步骤1
  2. 豆腐切块,摆盘。然后姜,葱,辣椒切丝,备用。

    蒸松鱼头的做法 步骤2
  3. 淹好的松鱼头摆到盘中,加几滴酱油。

    蒸松鱼头的做法 步骤3
  4. 摆盘好的松鱼头加上切好的姜丝,辣椒。然后上炉蒸十分钟,取出。

    蒸松鱼头的做法 步骤4
  5. 鼎里下一点油,加热,切好的䓤丝放在蒸好的松鱼头上,淋上油。美味的鱼头可以吃了。

    蒸松鱼头的做法 步骤5

小贴士

鱼头不要蒸太久,时间一定要控制好,不然太老了就不好吃。

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该菜谱发布于 2016-12-18 19:16:08
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