坚果脆片

1 人做过这道菜
产后第一个烘焙 #坚果脆片 "塞兰"#了我所有不舍得和新买的坚果,#就是要凑够1KG,可是依然无法到1KG,只有900多克坚果,也得冲了!#就是为了这个500克的麦芽粉,#因为麦芽粉一开就要用完,#要不然会硬掉,加上这麦芽粉很贵一下咯,就这样我做了一大堆的脆饼。

我的材料
杏仁
杏仁粒
杏仁片
芝麻
南瓜籽
太阳花籽
核桃

用料  

各类坚果 1KG
麦芽粉(Florentine) 500克

坚果脆片的做法  

  1. 各类坚果混合

    坚果脆片的做法 步骤1
  2. 这是我用的麦芽粉

    坚果脆片的做法 步骤2
  3. 把麦芽粉倒入坚果里搅拌均匀

    坚果脆片的做法 步骤3
  4. 把混合均匀的坚果铺在烤盘里

    坚果脆片的做法 步骤4
  5. 送入预热烤箱180度C烤大约15分钟或至金黄色即可

    坚果脆片的做法 步骤5
  6. 烤好后出来,趁热切片,待冷却取出收在密封容器里

    坚果脆片的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-18 21:12:12
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