烧一锅开水,烧水时放入冰糖,西米用凉水冲洗下,下锅加入煮1分钟左右。
关火,盖盖子,让西米焖煮一会儿,趁着这个时间你可以把喜欢的水果都切好。这一次我煮的西米比较大颗,中间没有煮透,所以加水又煮了一会儿!
闷煮的西米如果你发现中间没有煮透,可以加入凉水再煮一次,凉水不宜过多,煮的时候一定要边煮边搅拌,防止粘锅!
小孩肠胃不好,所以,牛奶也放在锅里微微加热了一下,将所有东西装在碗里就可以开吃了。
上传你做的牛奶西米露