零失误的Q弹小丸子
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手机用户9556_8bgi
用料
零失误的Q弹小丸子的做法
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把红薯切成块儿，上锅蒸10分钟左右。焖一会儿
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把红薯捣碎成泥状，加少许木薯粉。重复此动作，直至捣成面团，不粘手即可
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把面团搓成一个个小球，裹上木薯粉
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放到沸水里，煮熟，大概40到50分钟就够了
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加上你喜欢的牛奶，蜂蜜，或者蜜红豆
小贴士
PS：揉面团的时候一定要分几次揉完。
第一次做不Q弹正常哦：）楼楼也是第二次做
木薯粉不能用淀粉代替，不然做出来不Q，很酸！很难吃很难吃！
第一次做不Q弹正常哦：）楼楼也是第二次做
木薯粉不能用淀粉代替，不然做出来不Q，很酸！很难吃很难吃！
