所以材料洗净切成需要的形状备用。
鲜虾去须把头和身切开,热锅热油放入香茅段和虾头,将虾油炒出香味。加入开水,记住一定加入开水。
步骤2水开后放入南姜、小米椒、冬阴功酱、椰浆、蘑菇,翻倒入电火锅中,放入步骤1剩下的虾身,熬制汤底完成。可根据个人喜好加入香菇、香菜提鲜,滴入几滴青柠檬汁。
新鲜的梭子蟹加入汤底熬制的汤汁更加鲜美哦,蟹肉也很清甜。
煮火锅的菜可以根据自己喜好更换,简单又美味!芝士丸子、蟹籽丸组合很受欢迎的哟,配上秘制酱料,满屋冬阴功味道仿佛置身泰国,yummy!
上传你做的家庭冬阴功汤火锅🍲