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美味的糖醋排骨
美味的糖醋排骨
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赞美思思呀
软糯可口的糖醋小排
用料
排骨
500g
姜片
3-4片
桂皮
少许
料酒
1勺
酱油
2勺
米醋
2勺
白糖
1勺
热水
一碗
盐
少许
美味的糖醋排骨的做法
排骨洗净,焯水,煮至8分熟,捞出沥干
热油,下姜片,爆香
翻炒,俩片煎至金黄
料酒,沿锅边倒入
酱油
米醋
白糖
热水
装盘,撒芝麻,完成
小贴士
文火煮20分钟,大火收汁
收汁时注意翻动排骨,避免烧焦
装盘,撒上少许芝麻
美味下饭的糖醋排骨就做好了
选排骨时最好选小排,带有脆骨最好了。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-12-20 18:31:09
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美味的糖醋排骨的答疑
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