香橙鱿鱼牛肉蒸蛋

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这个菜的目的是利用小朋友喜欢橙子的味道吸引他们均衡饮食,调节营养。

用料  

橙子,墨鱼仔,玉米,牛肉
盐,白胡椒粉,玉米淀粉,酱油,番茄酱

香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法  

  1. 橙子切开取肉,留下橙杯。

    香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法 步骤1
  2. 牛肉剁成肉末加淀粉,酱油,白胡椒粉腌一会

    香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法 步骤2
  3. 玉米取粒后开水煮熟。

    香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法 步骤3
  4. 把鸡蛋加两杯的温开水打成蛋酱,加入牛肉,玉米,鱿鱼粒再拌匀后倒入橙子杯中。

    香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法 步骤4
  5. 鱿鱼仔洗净后切粒,加入料酒,盐,白胡椒粉腌一会。

    香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法 步骤5
  6. 用保鲜膜密封橙子杯,用牙签打小洞透气,上蒸炉蒸30分钟。

    香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法 步骤6
  7. 出锅后就可以了。

    香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法 步骤7
  8. 吃的时候加点番茄酱更美味。

    香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2016-12-20 22:12:08
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