麦子厨房
料理 | 冬至的南瓜浓汤
0
人做过这道菜
冬至来一碗治愈系的南瓜汤，绵滑浓郁的南瓜浓汤，搭配香脆的吐司块，口感丰富，不止香甜。一麦子
用料
料理 | 冬至的南瓜浓汤的做法
-
锅里放黄油。
-
加入洋葱，蒜片炒香后加入南瓜翻炒。
-
加入适量水，没过南瓜。
-
煮十分钟左右至南瓜糯烂。
-
吐司切小块后加入黑胡椒和罗勒干，使用麦子厨房小红锅烤吐司块，烤5分钟至吐司上色。
-
麦子厨房电动打蛋器将淡奶油打发。
-
全能料理机将煮好的南瓜打成泥状。
-
南瓜泥倒入碟中，加上打发的淡奶油，吐司块摆盘。
-
加入黑胡椒粒和盐调味。
