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家常炒金针菇
家常炒金针菇
2
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国王老爸的七公主
这是一道适合孩子吃的
家常菜
。金针菇益智,胡萝卜利眼。
用料
金针菇
适量
盐
适量
蒜
瓣
油
适量
胡萝卜
1根
酱油
适量
料酒
适量
姜
片
鸡精
适量
蚝油
适量
地瓜粉
一小把
家常炒金针菇的做法
胡萝卜切丝
金针菇去根
切适量葱,姜,蒜
地瓜粉泡软
锅中加底油
葱姜爆锅,加胡萝卜丝,炒软
加金针菇,炒到出水
加泡软的地瓜粉
加调味料,最后加蒜片
出锅,装盘
小贴士
1.这道菜中的胡萝卜丝不需要特别细,要配合金针菇的粗细。
2.粉丝不一定用地瓜粉,龙口粉丝一类的也可以。凡是有些出汤的菜都可以加些粉丝用来吸汤。
3.如果能吃辣加些青椒丝更好吃。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的家常炒金针菇
随便看看
青椒炒茄子
带皮猪肉
十八酿
炸龙利鱼
土茯苓猪骨汤
玉米面粥
木瓜炖奶
手工年糕
乳酪
招财进宝
该菜谱发布于 2016-12-23 14:35:22
64 收藏
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家常炒金针菇的答疑
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