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莴笋烧鸡爪

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手机用户3897_80k4的厨房  手机用户3897_80k4

用料  

鸡爪 15只
莴笋 2根
香料等 合适就好
冰糖 4小颗
葱姜蒜 合适就好
香菜 出锅用
豆瓣 3勺
油 300g
青椒 4根
料酒 10g

莴笋烧鸡爪的做法  

  1. 准备食材，油熟先炒葱姜蒜和豆瓣，炒出香味放鸡脚

    莴笋烧鸡爪的做法 步骤1

  2. 放鸡脚时一起放青椒段，炒至鸡脚上色，大概10分钟左右，然后加水，水要沫过鸡脚，大火烧开中小火烧，待鸡脚差不多熟了放莴笋

    莴笋烧鸡爪的做法 步骤2

  3. 最后放莴笋，带莴笋输了可以出锅，放葱段和香菜

    莴笋烧鸡爪的做法 步骤3

小贴士

中途味道不合适就自己掌握加盐，花椒油等

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的莴笋烧鸡爪

 

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该菜谱发布于 2016-12-24 08:28:41
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