火爆大头菜

3 人做过这道菜
家里没有干的红辣椒,就用老干妈吧。嘿嘿,第一次传作品,好多步骤都忘了拍照。以后继续努力。

用料  

大头菜 1个
老干妈 2小勺
肉丝 少量
鸡精 适量
少量
葱,姜 适量
适量

火爆大头菜的做法  

  1. 在干净的锅内放入适量油,待油热,放入葱、姜沫爆锅

  2. 放入老干妈,肉丝,翻炒

  3. 待肉丝炒熟,放入大头菜,爆炒

  4. 大头菜快炒熟,放入盐,鸡精等,全熟后出锅

  5. 完成

    火爆大头菜的做法 步骤5

小贴士

感觉盐不需要放太多。嘿嘿

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-24 12:55:40
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火爆大头菜的答疑

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