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好吃的酥饼
好吃的酥饼
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馋妈妈
陪儿子来澳洲读书,每周去教堂免费学英语,正好圣诞节要到了,教堂的义工老师带来的一款圣诞酥饼的配方。原配方太甜,我就改良了一下
用料
普通面粉
2杯
黄油
250g
红砂糖
1/4杯
盐
1/2勺
米粉
2勺(没有可不放,我就没放)
好吃的酥饼的做法
原料
2杯面粉
将面粉、红砂糖、盐和黄油倒入大碗搅拌揉匀,做到手光、碗光,面光
和好面团分成1.5厘米的小团,在烤盘上压平。
烤箱
预热160摄氏度,烤25分钟。
成品图,入口即化
小贴士
第一次上传照片和食谱,揉好面团忘了拍照就直接分团压平了,进烤箱了才想起来没有拍照,😜😜😜。这款酥饼特别简单,但是很好吃,新手也可以尝试。喜欢甜的就多放一点糖,原方是1/2杯的细幼砂糖,我给换成了红砂糖。红砂糖不是很甜。吃的时候还有一点沙沙的感觉。各位厨友还可以在原方的基础上加减配料:巧克力啦、榛子、核桃、花生芝麻什么的,也可以把糖再减一半,黄油减1/3,加入等量花生酱,基本上是零失败。
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该菜谱发布于 2016-12-25 09:05:02
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