韩式八爪鱼

1 人做过这道菜
每个周末如果有时间一定要自己做一次菜。从配菜的准备到最后的上桌,无比享受过程。今天终于把韩式#涵式八爪鱼🐙完全分享出来给大家!喜欢韩国料理的一定会爱死这道菜!💕💕

用料  

八爪鱼 4只
洋葱 四分之一个
姜片,蒜片 各4、5片
红椒、绿椒 各一只
韩国酱 牌子如图
芝麻 一小撮

韩式八爪鱼的做法  

  1. 处理八爪鱼:把八爪鱼的头和须分开,剪成小拇指三分之一大小。处理好时候放一点料酒腌一下,去腥味。

    韩式八爪鱼的做法 步骤1
  2. 配料准备:洋葱、红椒、青椒切条。

    韩式八爪鱼的做法 步骤2
  3. 爆炒八爪鱼:热油先放姜蒜,然后再放入切好的八爪鱼,爆炒到你感觉差不多好了(没错就是这么随意😋)大概3、4分钟~然后放入青椒、红椒、洋葱一起翻炒。然后放入盐、生抽、韩国酱(半勺)最后到一点点水焖一两分钟。

    韩式八爪鱼的做法 步骤3
  4. 盛出撒一点点芝麻~完美!

    韩式八爪鱼的做法 步骤4
  5. 配上白米饭,简直好吃到爆炸!

    韩式八爪鱼的做法 步骤5
  6. 韩国酱

    韩式八爪鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-25 14:20:09
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