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萍乡煮粉

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曼陀罗-3的厨房  曼陀罗-3
首先我严重的告诉你，这个食谱绝对是萍乡夜宵正宗味道，我有几点小秘诀，往下看吧！！！身在异乡的你也可以吃到绝对正宗的味道

用料  

鸡蛋 1只
瘦肉 100g
超市的江西米粉 适量
绿豆芽 1块钱量
萍乡干辣椒颗粒 两勺
上海青 两株
胡椒粉 一小小勺
十三香（秘密武器） 一小小勺
老抽 一小勺
生抽 一勺

萍乡煮粉的做法  

  1. 这个粉成品口感差不多，煮7-8分钟边煮边试软硬。煮好后流水冲凉滤干。备用

    萍乡煮粉的做法 步骤1

  2. 稍微多点油，煎溏心荷包蛋起锅备用，肉丝炒至变色后加开水，依次加入粉、豆芽、青菜、所有调料，酱油、胡椒、十三香、辣椒、盐、荷包蛋。水会很快开，加葱！起锅

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的萍乡煮粉

 

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该菜谱发布于 2016-12-25 21:32:18
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