起油锅，油高热后放入蒜片爆香。
加入腌制好的肉丝，拨炒至变色。肉丝事先用盐和料酒抓一下。
加入适量水，开后放青菜。
青菜煮开后加入年糕。大火转小火5分钟。然后加盐和鸡精（不喜欢鸡精可以加蚝油）
可以根据个人喜好，盛好后加各种调味品。我喜欢花椒油和黑胡椒碎。
我喜欢的年糕片，有着小时候妈妈的味道。
上传你做的青菜肉丝煮年糕
小奔驰的毛妈厨房
