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糖醋里脊
糖醋里脊
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艾儿呀
寒冷冬季,喜欢在厨房忙前忙后,听厨房油锅里滋滋拉拉声,很温暖
用料
番茄沙司
适量
清水
适量
水
克
猪里脊
克
鸡蛋
1
糖醋里脊的做法
肉洗净切片,加入适量的盐腌制
加入姜末,一个蛋清,搅拌
加入生粉,高筋淀粉搅拌均匀
双面煎至均匀
盛出
起油锅,放入番茄酱适量,生粉少许,依个人口味添加白糖
翻炒
出锅
小贴士
如果小朋友吃,里脊肉可换成鸡胸肉
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该菜谱发布于 2016-12-26 19:31:14
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糖醋里脊的答疑
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