甜蜜大爆炸华夫饼

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这真的是份甜蜜跟热量同时爆炸的美味!
略罪恶啊,要正值瘦身期的直接忽略这条吧,好好控制,不要被这妖艳jian货分了心。。。
来吧,那让我们这些一直在减一直不瘦的继续吃吧!!!
其实步骤相当简单,特别适合冬季全家一起分享,当然你得有只华夫饼机。

用料  

夹心内陷材料A:(以下材料按实际华夫饼大小加减)
棉花糖5-6粒
黑巧克力2小块(也可用牛奶巧克力)
花生酱适量(图中约三勺)
华夫饼材料B:
低筋粉 170g
玉米淀粉 30g
牛奶100g
鸡蛋一个
泡打粉2g
色拉油20g

甜蜜大爆炸华夫饼的做法  

  1. 做法:1 将B中所有材料按粉-奶-蛋-油的顺序倒入较深的大碗内用硅胶刮刀翻拌手法搅拌均匀
    2 华夫饼机预热,两面铁板擦上黄油,先舀勺面糊于铁板内,用刮刀适当抹平整些
    3 再于面糊上铺上花生酱-棉花糖-间隙内插入巧克力块(太大的话可掰碎)馅料尽量集中在中心位置,以免按压后液体流出不好清理
    4 再于夹心上覆盖上面糊,按压顶部铁板,开始高温加热,两面煎焦黄即可。

    甜蜜大爆炸华夫饼的做法 步骤1
  2. 用夹子取出华夫摆盘,撒上蓝莓和棉花糖点缀,顶部可放一块黄油(会随余温慢慢融化)挤上鲜奶油或挖一勺冰淇淋,淋少许蜂蜜或巧克力酱,私人推荐撒一些细海盐,浅浅的咸味中和的甜腻口感,非常美妙。

    甜蜜大爆炸华夫饼的做法 步骤2
  3. 来自早餐书《早餐叫醒你》

    甜蜜大爆炸华夫饼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-12-26 21:10:04
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