芽菜鸡丝豆干

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用料  

适量
芽菜 半包
香干 4块
生抽 适量
适量
2—3瓣
鸡精 适量
鸡胸 半块
淀粉 适量
小葱 2—3根
二金条 2个
蚝油 适量

芽菜鸡丝豆干的做法  

  1. 先把鸡肉洗净切丝,加入适量生抽、耗油、淀粉和半包芽菜拌匀,腌一会儿。

  2. 豆干切细条,小葱切成葱花,二金条切丁,蒜切片。

  3. 加入适量调和油,先放入二金条和豆干翻炒2分钟,然后加入腌好的鸡肉丝,继续翻炒至肉丝熟,加入适量生抽和葱花,翻炒30秒可关火。

 
该菜谱发布于 2016-12-27 12:37:00
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