南瓜牛奶豆沙包

2 人做过这道菜

用料  

南瓜 适量
奶粉 适量
面粉 适量
发酵粉 适量
豆沙 适量

南瓜牛奶豆沙包的做法  

  1. 南瓜切片入蒸锅蒸熟,捣成南瓜泥,晾至不烫手,35度左右

  2. 用南瓜泥和面,面粉里加奶粉,发酵粉,揉成面团,如果南瓜泥不够可以加水

  3. 面团发酵成二倍大小,取出,分小份

  4. 擀圆,包入豆沙馅,包好再次发酵成1.5倍左右

  5. 入蒸锅,蒸15分钟左右,根据自己豆沙包大小调整时间

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-27 14:00:50
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南瓜牛奶豆沙包的答疑

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