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黑糖棒棒糖

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Karry0308的厨房  Karry0308

用料  

老黑糖 100克
水饴 50克
水 15克
棒棒糖纸棒
透明玻璃纸
金色封口条

黑糖棒棒糖的做法  

  1. 材料

    黑糖棒棒糖的做法 步骤1

  2. 不粘锅里加入100克老黑糖

    黑糖棒棒糖的做法 步骤2

  3. 加入15克水小火把黑糖煮融化

    黑糖棒棒糖的做法 步骤3

  4. 在加入50克水饴慢慢搅拌均匀煮化

    黑糖棒棒糖的做法 步骤4

  5. 一边小火加热一边搅拌、至糖汁沸腾到135度、糖汁变的浓稠时关火、冷却到泡沫平息。

    黑糖棒棒糖的做法 步骤5

  6. 将糖汁倒入棒棒糖膜具中冷却

    黑糖棒棒糖的做法 步骤6

  7. 最后将棒棒糖脱模、用玻璃纸包裹、在用金色封口条扎紧。

    黑糖棒棒糖的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-12-28 21:40:10
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