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卤味
卤味
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国王老爸的七公主
一锅老卤做出美味的一切。
用料
八角
个
桂皮
适量
盐
适量
冰糖
适量
花椒
适量
香叶
1片
姜
2/3片
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
干辣椒
3/4个
茴香
适量
草果
1个
葱
适量
糖
适量
陈皮
适量
卤味的做法
这是一直在用的老卤。
豆腐皮切丝,也可以是,其他想吃的。
锅中加老卤,新卤,盐,要卤的食材
大火煮开,小火炖煮。
小贴士
素菜洗干净切丝即可,肉类最好焯水后做。之后的卤汤单独煮开晾凉用干净容器收好,冷冻保存。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的卤味
随便看看
法香
肉勾鸡
绵菜饼
芹菜香干炒肉丝
草莓酒
咖啡厅
紫溪粉
可可面包
酸辣粉丝汤
糯米丸子
该菜谱发布于 2016-12-29 14:45:04
26 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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