花胶螺片玉竹汤

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用料  

花胶
玉竹
适量
枸杞 适量
排骨
百合
海螺
红莲

花胶螺片玉竹汤的做法  

  1. 花胶和螺片提前泡发,至少泡三个小时,如果怕有腥味,可以加一片姜一起泡。

    花胶螺片玉竹汤的做法 步骤1
  2. 玉竹,百合和红莲泡一小时。

    花胶螺片玉竹汤的做法 步骤2
  3. 红枣和枸杞子洗好备用。

    花胶螺片玉竹汤的做法 步骤3
  4. 排骨用清水浸泡,凉水下锅,煮去血沫,备用。

    花胶螺片玉竹汤的做法 步骤4
  5. 汤锅准备好,一次放入入足够的水,将所有材料放入锅内,大火烧开后放入排骨,转中火,两个小时后,老火汤就煲好啦。

    花胶螺片玉竹汤的做法 步骤5
  6. 这款老火汤适合全家品尝,滋润营养又健康,汤料可以在网上购买,方便简单,大家都来试一试吧!

    花胶螺片玉竹汤的做法 步骤6

小贴士

水一定要一次加够,不能中途添加。最好是用汤煲,大火煮也不能溢出来。
 
该菜谱发布于 2016-12-31 13:50:45
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