日式豆乳盒子

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用料  

蛋黄 4只
奶油奶酪 180克
白糖 80克
低粉 60克
豆浆 400毫升
淡奶油 200克
糖粉 20克
蛋糕 8片

日式豆乳盒子的做法  

  1. 具体做法是参照一只粥粥的,我只是把豆乳的量加大了,传上来省的自己以后不记得了。

  2. 加热蛋黄豆浆糊的时间不要太长,变稠就可以关火了,不然干干的很难挤。

小贴士

这个量可以做709的盒子四盒,因为淡奶油一般都是200克或者250克的,所以把豆乳的用量翻倍了,不然剩好多淡奶油不好处理。还有这个糖量已经很不甜了,喜欢甜的人可以再加些糖,不喜欢的人也不要再减糖了。
 

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该菜谱发布于 2016-12-31 20:12:40
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日式豆乳盒子的答疑

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