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原味牛轧糖

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这个比较有嚼劲不会太硬，新手也可以做噢

用料  

棉花糖 300g
黄油 50g
奶粉 85g
花生 200g左右

原味牛轧糖的做法  

  1. 锅里小火融化黄油

  2. 加入棉花糖搅拌溶化

    原味牛轧糖的做法 步骤2

  3. 花生烤箱180度8分钟后去皮，70度保温

  4. 等棉花糖和黄油充分融合后迅速倒入奶粉和花生

  5. 倒入油纸和烤盘中稍凉一会整形，用擀面杖压平

  6. 切条包装即可

    原味牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

熬糖太久拉丝会变硬
油越多糖越软
奶粉越多糖越硬

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原味牛轧糖相关分类

烤箱
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该菜谱发布于 2017-01-01 11:45:35
13 收藏
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