好侍咖喱鸡肉饭

1.准备食材：鸡胸肉400g、洋葱300g、胡萝卜1根、土豆300g、香菇4、5朵、姜片若干、日本好侍咖喱块半盒（4大块）
食材均切块切段准备好。
将鸡块在开水里焯水后备用。
PS：选用日本进口 house 好侍百梦多佛蒙特咖喱块 （使用苹果加蜂蜜、芝士、番茄、洋葱等制成的咖喱块）

2.锅内倒入两大勺食用油（建议用花生油）加热，先倒入焯水后的鸡块大火翻炒、然后依次加入香菇段、姜片、胡萝卜块、土豆块、洋葱丝翻炒
PS：洋葱丝最后放进去，这样不会煮的过烂、口感刚刚好！

3.可撒少许盐和生抽酱油，最后加入700ml温水，待水开后加入咖喱块
PS：加入水后要翻搅，以免粘锅

4.将咖喱块搅拌至完全融化、大火烧浓郁转小火盖盖焖煮至土豆绵软即可呈盘食用啦！

5.当当当当！完成啦！浇汁时随意浇出了八卦型！大家还可以发挥各种技能摆盘哦～

脑公开吃啦！额吃的不是狗粮、是咖喱味的狗粮！厚厚厚厚

最后提醒一下大家，咖喱块请选用日本好侍的，就这样！
国内超市里的国产好侍盒子偏小、味道也差很多！