准备材料,香蕉去皮切段,盘子里备好淀粉,椰蓉,打散蛋液。锅子里先烧着油,然后开始糊香蕉
在蛋液里裹一圈
淀粉里裹一圈
蛋液里再裹一圈
椰蓉里裹一圈
放盘子备用
油烧六成热,下油锅
翻转,炸至金黄出锅
摆盘。
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