将黄油置于煮锅中,中火融化,加入绞碎的蒜蓉,直至蒜蓉呈金黄色。
倒入酒并调至中高火,当沸腾时,放入蛤蜊并盖上盖子。
煮5-7分钟,期间蛤蜊会慢慢都开口。
离火,撒上欧芹碎拌均。配上香脆的面包,可以就着汤汁享用啦!
上传你做的水煮蚌肉-《World of Warcraft The Official Cookbook》