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快速方便法

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Angela0621的厨房  Angela0621
以前一直发面发的不好，今天试了两次，两次都在半小时左右发好面了😉

用料  

普通面粉 130克
酵母 3克
小初生蛋 1个
糖 20克
油 15克
滚水 50ml

快速方便法的做法  

  1. 和面20分钟

    快速方便法的做法 步骤1

  2. 和好面放在一个盆子里用保鲜膜或者袋子封住

    快速方便法的做法 步骤2

  3. 再用湿毛巾裹住

    快速方便法的做法 步骤3

  4. 然后就是放进烤箱里发酵了，
    烤箱上管发热调100℃大概一分钟就关掉
    每十到十五分钟重复一次
    我这样重复了三次面团就发酵好了😁

    快速方便法的做法 步骤4

  5. 这个分量的配方我做了一个六寸戚风蛋糕盆的豆沙面包，真心不错哦😊

    快速方便法的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-01-02 16:16:53
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