准备牛排四块，用刀背拍松。
牛肉用料酒去腥，加入适量酱油、耗油、糖、盐、黑胡椒粉，腌制半小时。同时准备好鸡蛋液、淀粉、面包屑备用。
将腌制好的牛排裹上一层干淀粉
沾鸡蛋液。
再裹上一层面包屑。
完成！放入油锅里开炸。
酥脆多汁、鲜香可口的牛排出锅喽！
上传你做的秘制炸牛排
未知的味觉
