咸梅加入糖，压碎拌匀，备用。
猪肉切片，涝下水，炒一下。
然后放到砂锅，加入酱油及拌匀好的咸梅酱，还有一小勺盐再加入水开始熬。
先大火熬一下，然后火调小，慢慢熬至粘稠金黄色，看到肉片成透明状就0k了。
这状态就0k，可以盛到盘中，开动了。
上传你做的酸甜肉
涟通
