1.白萝卜切片或条;2.撒盐腌出水半个小时左右,倒掉水;3.撒白糖腌出水半个小时左右,倒掉水;4.轻轻攥干多余水分放进容器,按个人喜好加入生抽、醋,比例一比一就可以,我放的醋稍多些;再少许一点点老抽;汤要没过所有食材;5.和萝卜一起加入些蒜片会很提香味哦;也可根据喜好加入辣椒🌶️;6.最好密封,放入冰箱冷藏两天食用最佳😋
上传你做的酸甜腌萝卜