韩式泡菜炒饭

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剩饭怎么办,教你做最好吃的泡菜炒饭。吃了这口饭,你就是我的人了,哈哈哈哈

用料  

隔夜饭 2碗
泡菜 200g
五花肉 适量
青椒 2颗
白糖 半勺
蚝油 适量
腌制五花肉 辣酱:蜂蜜:香油:味极鲜:芝麻--1:1:1:1:1

韩式泡菜炒饭的做法  

  1. 准备好材料

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤1
  2. 五花肉是头天晚上吃烤肉剩下的,参考小厨友的秘制配方
    辣酱: 蜂蜜:香油:味极鲜:芝麻=1:1:1:1:1   适量蒜末腌制二十分钟左右即可

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤2
  3. 首先煎蛋 !

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤3
  4. 喜欢吃里面糖心的

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤4
  5. 加少许油,煸炒五花肉,可以煸炒的久一些,五花肉更香。

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤5
  6. 加入泡菜和辣椒圈,继续翻炒至辣椒接近断生

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤6
  7. 加入米饭,继续翻炒,加入白糖,蚝油,味极鲜调味

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤7
  8. 当当当当

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤8
  9. 别忘了+蛋   拍照

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤9

小贴士

因为我是做烤肉用的五花肉,所以有蜂蜜,腌制的时候可以不加蜂蜜,这样炒的时候不容易发黑。

没有五花肉直接省略点炒肉阶段就行了,也很好吃。
 
该菜谱发布于 2017-01-04 17:14:06
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