腊八红稠粥

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用料  

豇豆 不满 1小碗
大米、谷米、糯米 1小碗
蜜枣 多半碗
白糖 3小汤勺
碱 适量

腊八红稠粥的做法  

  1. 豇豆冼净少许水碱煮干略炒10来秒,1碗豆加7碗水煮开,小火约1小时。把豆捞出备用。

    腊八红稠粥的做法 步骤1
  2. 提前泡糯米约5小时,大米谷米提前洗净泡半小时,然后把所有米放电饭锅,1碗米放4碗红豆汤,按煮饭键开始煮,注意水开了,切记揭开盖用木铲铲锅底,防止糊锅和外溢,要不时铲锅底,直到跳到保温键。

    腊八红稠粥的做法 步骤2
  3. 蜜枣提前切4瓣,把蜜枣和豆铺在米上面,一直保温5个小时,开盖加入白糖,用勺子搅粘。

    腊八红稠粥的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-05 22:39:02
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