各种材料切丝备用
鸡蛋打散加入少许盐
先在锅里抹上一层薄薄的有放入鸡蛋,然后关火、因为锅还有余温鸡蛋易熟所以火要先关、然后撒入培根、青红椒、洋葱、然后盖上之上、开火最低火、如果鸡蛋边边开始往上翘就在旁边翘起的地方加入4分碗的水、稍微松动下底让水流入底部、盖上盖子小火至水干。
芝士融化水干了!蛋披萨好了!无失手的蛋披萨!
上一张近照!
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