黑芝麻甜蜜蜜玛德琳

Name: 黑芝麻甜蜜蜜玛德琳
Ingredients: 1个鸡蛋; 45克低筋面粉; 5克黑可可粉; 2克泡打粉; 27克白砂糖; 35克（因为黑芝麻也有很多油分，所以……）黄油; 15克（自己打的）黑芝麻粉; 10克黑芝麻; 7克蜂蜜; 50克黑芝麻馅料

1 人做过这道菜

贾小白Athena

不知从何时起对黑芝麻的甜品突然爱上的无法自拔！新婚旅行是在日本吃了黑芝麻味道的八桥让我回味很久……想着要是可以自己做出好吃的黑芝麻味道的甜品就可以不要淘宝了，哈哈～虽然这么想的我，馋的时候我还是会去买喜欢的甜品，虽然我不是太能吃甜食，但是不吃总觉得少点什么，适当降低甜度对我来说最好！老公说之前给他做的蛋糕都很喜欢，但是我总想换着花样做！强迫症啊^_^嘻嘻！所以今天这款黑芝麻味道的玛德琳就这么的诞生了！

用料

鸡蛋	1个
低筋面粉	45克
黑可可粉	5克
泡打粉	2克
白砂糖	27克
黄油	35克（因为黑芝麻也有很多油分，所以……）
黑芝麻粉	15克（自己打的）
黑芝麻	10克
蜂蜜	7克
黑芝麻馅料	50克

黑芝麻甜蜜蜜玛德琳的做法

黑芝麻自己可以用破壁料理机打一下！这样味道很香！但是黑芝麻不能打太久，会出油的！粉类提前过筛一下！黄油提前软化成液体状态备用！
鸡蛋打散后加入白砂糖继续搅拌均匀，再加入蜂蜜和黑芝麻碎和黑芝麻继续搅拌均匀。
筛入过筛后的粉类混合！搅拌均匀后缓缓地倒入黄油，继续搅拌均匀放入保鲜盒中冷藏保存。第二天再烤！这个很重要！我又唠叨了！别嫌我烦哈～
第二天把前一天的面糊拿出来回温一小时，至可以流动！模具提前刷上脱膜膏，烤箱提前预热好！190度。
把面糊倒入裱花袋中，先挤入模具中约一半的量后再加入我自己做的黑芝麻酱！这个是我根据自己的喜好自己捣鼓的！然后再挤入面糊至8-9分满即可！放入烤箱中180度，烤14分钟左右即可！