金桔酱

2 人做过这道菜
我是个每到金桔成熟时都会咳嗽的人,金桔对于咳嗽有辅助的作用,好在我也很喜欢金桔果酱的味道,泡水水更是爱的不行!这个做法是来自臻妈厨房的!

用料  

金桔 1000克
冰糖 500克

金桔酱的做法  

  1. 金桔洗净

    金桔酱的做法 步骤1
  2. 对半切开

    金桔酱的做法 步骤2
  3. 挖掉中间的籽

    金桔酱的做法 步骤3
  4. 切成细丝

    金桔酱的做法 步骤4
  5. 加入冰糖,加入刚刚没过金桔的水就行

    金桔酱的做法 步骤5
  6. 大火烧开

    金桔酱的做法 步骤6
  7. 煮到开始变浓稠时要搅拌以免粘底

    金桔酱的做法 步骤7
  8. 煮好后装瓶

    金桔酱的做法 步骤8
  9. 泡水很好吃

    金桔酱的做法 步骤9

小贴士

这个制作过程中我没有放柠檬汁,喜欢味道丰富些的可以在出锅前放柠檬汁煮一会儿!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-01-08 13:37:35
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金桔酱的答疑

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